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Cliquez sur l'image pour l'agrandir Domaine Fiumicicoli
AOC Corse Sartène
Blanc
2006 12°
Le cépage 100% Vermentino
La vinification Débourbage par méthode enzymatique à froid (10°) pendant 12 heures. Fermentation à température contrôlée (16- 18°) pendant 12 à 18 jours.
La dégustation Robe jaune clair aux reflets verts. Note de fleurs blanches et d'agrumes (pamplemousse) au nez. Bouche équilibrée, fin de bouche sur des notes de fruits exotiques.
Le service 7- 10°C.
La gastronomie Plats d'été, poissons, coquillages, fromages de brebis frais ou secs. |
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Nos recommandations
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Ad Vinam Aeternam
479 route de Nîmes (N113) 34670 BAILLARGUES France Tél. : +33 4 99 63 67 50
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