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Cliquez sur l'image pour l'agrandir Château Le Grand Vostock
Le Chêne Royal
Blanc 12.5°
2005
Les cépages 75% Chardonnay, 25% Sauvignon.
La vinification Vendanges manuelles et grains pressés avec précaution. Macération à basse température durant 36 heures, afin de préserver harmonieusement les arômes. Fermentation en fût de chêne Français pour obtenir un vin pleinement développé et expressif. Passage de 12 mois.
La dégustation Couleur éclatante. Arômes de fleurs blanches accompagnées d'une pointe délicate de vanille. Parfait équilibre sur le bois.
Le service 10-12°C.
La gastronomie Vin de gastronomie. Parfait sur viandes blanches, filet mignon au miel, dorade royale grillée, fromage affiné et fruits frais.
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Nos recommandations
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Ad Vinam Aeternam
479 route de Nîmes (N113) 34670 BAILLARGUES France Tél. : +33 4 99 63 67 50
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